能登は七尾の西田酒店スタッフおけいが、ユニークなマダム櫻子との二人三脚で能登の地酒とワインのコラボを紹介していきま~す♪
今夜はワインそれとも地酒
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月別アーカイブ: 2008年4月

たけのこ入りパスタ

昨日の小松菜に引き続き食べ物ネタですが・・・ 最近毎日のようにいただくたけのこ。採れたてをお客さんはじめ知り合 …

ユウキファーム山岸さんとこの野菜&お漬物

ブログ仲間でもあり、先月お店ばたけの仲間になった有機おじさん。有機おじさんのところで作った野菜はうまい、とって …

道の駅「桜峠」&「noto色」発見

昨日珠洲に用事があり朝早くに出発。奥能登の新鮮な空気を吸いながら珠洲へ向かう。同じ能登に住みながら奥能登ってと …

西田酒店長男、ブログ復活しました!

(有)西田酒店は、能登半島の入り口和倉温泉を抱える七尾市に、酒屋を営んで90年。 お客様・問屋さんに支えられ今 …

母の日のギフトに「花おぼろ&一輪挿し(輪島塗)ギフトセット」

花おぼろ&一輪挿し(輪島塗)ギフトセット 「能登はやさしさ土までも、母はやさしやどこまでも」   手 …

もうすぐ青柏祭

4月に入ると七尾市内ではでか山が作られる。国の重要無形民俗文化財である青柏祭の曳山行事「でか山」。5月のゴール …

西田酒店の庭の花

あたたかい日が続いていますね。西田酒店の庭では梅が咲き、桜が咲き、続いて色々咲いてきて賑やかになってきた。こよ …

母の日のギフトに

今年は能登が元気になるように、お店ばたけドクターの遠田氏の勧めもあり、能登輪島の伝統工芸品と、ワイン・日本酒を …

お店ばたけドクターの意外な一面

西田酒店は今年度「倶利伽羅合戦」という対戦に挑むことになった。 昨日は第2回目の会議。参加者、アドバイザーの方 …

「穴水発、能登ワインの畑」から月例リポート/4月その2

~マダム櫻子がお送りする「穴水発、能登ワインの畑」4月編の始まり~ 4月11日(金) 昨日の雨風も収まり、とも …

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