能登は七尾の西田酒店スタッフおけいが、ユニークなマダム櫻子との二人三脚で能登の地酒とワインのコラボを紹介していきま~す♪
今夜はワインそれとも地酒
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月別アーカイブ: 2009年5月

5月のワイン教室(2):魅惑の大地コート デュ ローヌPart1<北部>

21回マダム櫻子のワイン教室では「コート デュ ローヌ」のお勉強をしました。 コート デュ ローヌのワイン5種 …

5月のワイン教室(1):魅惑の大地コート デュ ローヌPart1<北部>

5月のワイン教室のテーマは 「コート デュ ローヌ」フランスの古都リヨンから始まる魅惑の台地。北のシラー南のグ …

笹百合の花が咲きました。

七尾市が合併する前、七尾市の花は「ツツジ」でした。中島町の花は「笹百合」だったそうです。 新七尾市になってから …

ワイン教室:丸3年、21回目を迎えました。ティスティングしたワインは112種類

思い起こせば3年前の2006年5月10日ブログ愛読者のNさんが、「マダム櫻子さんに楽しいワインスクールを開いて …

油揚げのピザは5分でできちゃいます。

昨日ワイン教室を開催しました。 ここ数ヶ月新世界ワインを渡り歩いていましたが、今回はフランスに戻りまして、ロー …

多肉植物の寄せ植え教室に参加しました。

宮子花園さんから「感謝祭をしますのでいらしてね」というお便りをいただきました。ちょうど土曜日、お休みだったので …

宴の園で二次会、達筆なマスターとさり気ない気配りをされるママさんに感動

倶利伽羅合戦石川チーム最終打上げの2次会は、「宴の園」へ行ってきました。 この「宴の園」普通のスナックとはちと …

ネット倶利伽羅合戦一期生打上げが開催されました。

昨年の1月ISICOのお店ばたけの遠田ドクターが、富山県のレスター清水さんから挑戦状を突きつけられ受けたことか …

ワイン会<ケセラ>

昨日は、お料理の紹介でいっぱいになっちゃいました。本日はケセラさんで飲んだワインの紹介です。 ボジョレーヴィラ …

ワイン会<ケセラ>

七尾市矢田新町にある「スナック ケセラ」 前にもブログに取り上げましたが、ここのママの手料理は天下一品。全てが …

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