写真をご覧ください。

front and back

かなり特殊な蛇口です。

前からはもちろん後ろからでも洗えます。

もちろん、ただ単に後ろが漏れているだけですが^^;

そして水しか出ませんので冬は酷です。

それではワイン教室ティスティングラストのワイン。

クレール ミロン 2011

clerc milon 2011

フィリピーヌが最も愛したワインのうちの1本と言われております。

clerc milon 2011

ラベルに描かれている男女は
結婚式をあげたばかりのフィリピーヌの両親、
ともいわれております。
すなわち左側の女性がエリザベス=リリー、
男性がフィリップです。

70162-120

ラベルの上部にバローヌ・フィリピーヌの名前が記載。

ポーイヤックの伝統は確かに受け継がれています。

¥9720

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それでは最後にワイン教室で振る舞われたお料理をご紹介します。

special food

menu

今回はケ・セラさんに外注しました。

ニンジンサラダのみマダム作です^^;

マダムは教室の前日、
儀式のようにニンジンをたくさん刻んでます。
だから、ニンジンの太さが・・・バラバラ・・・。
これぞ、手作り!

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