original banner
←バナークリックお願いいたします。

仏間にお菓子をお供えしている時の写真です。

yamori flower

いや~びっくりしました。
家の中の柱とか壁とかにいることは多いのですが
まさか花の中にヤモリとは。花モリ、略してハモリですね。
では田んぼの中にいたら・・・。
失礼、どうでもいい話でした。
それにしても見事に花と同化していますね^ ^

で、こちらがお供えしたお菓子です。

wakasaimo touyako

知人からいただきました。
わかさいもです。わかさ(若狭)といっても福井ではありません。
右側に洞爺湖の案内板が描かれている通り、
北海道の銘菓なのです。

生地に昆布がねじ込まれていたり
表面に醤油が塗ってあって、みたらし団子の芋菓子バージョンみたいな感じでした。

ではそのようなお菓子に合うワインをご紹介いたします。

fonseca ruby porto

フォンセカ ルビーポート です。

フォーティファイドワイン、酒精強化ワインです。
その名の通り、ブランデーなどのアルコールを添加して
アルコール度数を上げたワインです。
ちなみにその度数は20%。
ワインのアルコール度数は通常なら14~15度ですから
それに比べるとかなり高いワインです。

しかし本日のような醤油ベースのお菓子などには
とてもマッチすると思います。

¥2916

上記の写真をクリックするとお買い物ページにリンクします。

バナークリックお願いいたします。
                ↓
original banner