昨日のワイン教室のワインリスト

今回は人数も12名と多かったので(マダムは会費は全てワインに使う)いいワインが6種類も飲めたのだわ。白ワインは同じシャルドネで比較ティスティングが出来た。

赤ワインは同じヴィンテージで、産地が違うものを。多くの種類が楽しめるっていい!

新しい方が増えたので、おさらい。おけいと同じブルーチーズ蜂蜜がけで目からウロコだったらしく仲間が増えて嬉しかった。

ブランケット アンセストラル マコンヴィラージュ
ブランケット・アンセストラル マコン ヴィラージュ
ウィリアム フェードル シャトー モーカン’00
ウィリアム フェードル シャトー モーカン
ラ グランハ ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング アウスレーゼ
ラ グランハ

ピースポーター ミヒェルスベルク
リースリング アウスレーゼ

ブルーチーズマヨネーズ和えサラダ サラダ
ブルーチーズマヨネーズ和えサラダ サラダ
いちぢくのワイン煮 チーズ
いちぢくのワイン煮 チーズ各種